本日の男飯は、アジフライです。
スーパーでアジの開きを買ってきました。
フライ用のアジなのですが、
骨だらけなのですが、
骨を抜くのかそのままでいいのか？？？
目立つ骨は力業で抜きましたが、、
これでいいのか・・
料理って難しいですね🐡
